红烧鱼火锅

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晓时候
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红烧鱼火锅的用料

鱼 1只 姜 少许
蒜 少许 葱 少许
剁椒或者老干妈 少许 盐 适量
料酒 适量

红烧鱼火锅的做法

红烧鱼火锅的做法图解1

步骤1

先用盐和料酒腌制10分钟，姜放少许鱼肚中除腥。再用热油将鱼煎至金黄色，之后放蒜剁椒或老干妈和水盖锅焖5分钟。开锅撒葱花，这样美味的火锅底就做好了。

红烧鱼火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-19

©本菜谱的做法由 晓时候 编写，未经授权不得转载

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