咖啡秀厨：红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅 桂皮
酱油 啤酒
生姜 茴香

红烧鸡翅的做法

咖啡秀厨：红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

翅中洗干净，放进开水中焯一下，用冷水冲去表面浮沫。

步骤2

锅里放入适量的油将生姜片爆香，放入鸡翅翻炒，依次放入料酒、酱油、八角和桂皮翻炒均匀。

步骤3

加入以末过材料的啤酒，大火烧转小火炖至汤汁浓稠，大火收汁即可。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-20

©本菜谱的做法由 咖啡秀厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 红烧 香 家常菜 中国菜

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