奶油小蛋糕

精品
3.7万 浏览 233 收藏
收藏
玉池桃红
玉池桃红 玉池桃红
＋ 关注

奶油小蛋糕 的用料

鸡蛋 4个 糖 50克
低粉 80克 香草精 几滴（如果没有，可以省略不加哈）
白糖 25克（加淡奶油里） 淡奶油 200克

奶油小蛋糕 的做法

奶油小蛋糕 的做法图解1

步骤1

蛋黄加20克白糖，几滴香草精拌匀。
奶油小蛋糕 的做法图解2

步骤2

蛋白加入剩余的白糖打发。
奶油小蛋糕 的做法图解3

步骤3

取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均匀。
奶油小蛋糕 的做法图解4

步骤4

加入过筛两次的低粉，翻拌均匀，装入小纸杯中。
奶油小蛋糕 的做法图解5

步骤5

烤箱预热160度中层20分钟即可。
奶油小蛋糕 的做法图解6

步骤6

淡奶油加白糖，用电动打蛋器打发，装入裱花袋，挤在小蛋糕上，表面撒些彩针装饰一下即可。

奶油小蛋糕 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 蛋糕 烘焙

奶油小蛋糕 的其他做法更多

奶油小蛋糕 的全部作品更多

上传我做的这道菜

奶油小蛋糕 的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奶油小蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 奶油小蛋糕 的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活