色相味美之农家小炒肉

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湘味农家小炒肉，让人欲罢不能的餐桌美食

农家小炒肉的用料

猪肉 青红辣椒
姜 蒜

农家小炒肉的做法

色相味美之农家小炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片，加盐，生抽腌一会，让肉入味
色相味美之农家小炒肉的做法图解2

步骤2

青红辣椒斜切刀，适量姜丝，蒜瓣备用
色相味美之农家小炒肉的做法图解3

步骤3

肉下锅炒半熟盛出
色相味美之农家小炒肉的做法图解4

步骤4

锅中再次倒油，辣椒，姜，蒜下锅炒香，之后加盐适量
色相味美之农家小炒肉的做法图解5

步骤5

接着倒入之前准备好的肉，大火不停的翻炒。此时空气中已全是香辣香辣的味了
色相味美之农家小炒肉的做法图解6

步骤6

最后加生抽、豆豉，大火收尾
色相味美之农家小炒肉的做法图解7

步骤7

色香味美的农家小炒肉出锅，够下两碗饭了:-)

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-21

©本菜谱的做法由 机器猫的老婆 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣 家常菜 中国菜 无水印

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