花卷

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不爱说话的柠檬酱很辛苦
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花卷的用料

面粉 两大碗 酵母 一小勺多点

花卷的做法

步骤1

面粉里加适量水和酵母，搅拌，揉成团，放在盆里，盖上湿布，醒一个小时左右。

步骤2

把醒好的面团取出，用面棒赶好。刷上已准备好的葱油。(把切好的葱花放进碗里，加盐和五香粉，泼上烧热的油)

步骤3

刷上葱油后，从边上一点点的卷好，卷好后，用刀切成一块一块的，用刀背在切好的面团上按一下，再卷起(这块我实在没办法形容了，主要是我忘记照相，不好意思)

步骤4

把花卷放在蒸笼上，盖盖，然后醒20分钟，然后打火，蒸到锅上汽后，再蒸上25分钟。熄火。最后不要着急揭开锅盖，闷5分钟。然后出锅，哈哈！(≧^ω^≦)

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 不爱说话的柠檬酱很辛苦 编写，未经授权不得转载

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