鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪肉 胡萝卜
黑木耳 蒜头
香菜 红辣椒

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、红辣椒切成丝备用。猪肉也同样切成丝，待油沸后加入蒜泥，当然也可以放适量姜泥。待有蒜香味时放入肉丝，炒至八成熟放入适量酱油、米醋，翻炒，再陆续加入备好的胡萝卜丝、红辣椒丝和黑木耳，快出锅时放入适量调味料，起锅。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 抒心舒心 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜 家常菜 下酒菜 鲁菜

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