关西风,日式煎饼

3455 浏览 105 收藏

关西风,日式煎饼的用料

包菜 半个 葱花
天妇罗粉 鸡蛋 1个
五花内 日式煎饼酱 少许
盐 少许 鸡精或木鱼精 1小勺
木鱼丝 少许 沙律酱 少许
紫菜粉 少许

关西风,日式煎饼的做法

关西风,日式煎饼的做法图解1

步骤1

成品
关西风,日式煎饼的做法图解2

步骤2

将包菜切小粒,加入葱花,,木鱼精,鸡蛋,盐,拌匀,再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀,。把平底锅加油烧热,把包菜平铺到锅里,五花内切片摆在上面即成上图
关西风,日式煎饼的做法图解3

步骤3

小火两面煎成如上图
关西风,日式煎饼的做法图解4

步骤4

煎熟后切成块,如上图,再涂上煎饼酱,挤沙律酱,放紫菜粉和木鱼丝即成

关西风,日式煎饼的烹饪技巧

沙律酱可以用保鲜纸包一点,然后用牙签插个小洞就可以挤出细条啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-09

你当前的位置:豆果美食 > 关西风,日式煎饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 关西风,日式煎饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活