香辣牛蛙

2057 浏览 89 收藏
收藏
翁小样
翁小样
＋ 关注

香辣牛蛙的用料

牛蛙 3只 姜 适量
蒜 一颗 口蘑 3个
香葱 适量 豆豉 一勺
米椒 红绿各10 盐 适量
糖 适量

香辣牛蛙的做法

香辣牛蛙的做法图解1

步骤1

买的时候已经处理成这个样子了
香辣牛蛙的做法图解2

步骤2

改刀切小块，用盐葱姜料酒腌制半小时
香辣牛蛙的做法图解3

步骤3

米椒、姜、蒜、葱切末
香辣牛蛙的做法图解4

步骤4

锅中适量油，先爆香葱姜蒜、再加入米椒、豆豉、豆瓣酱，豉香出来后加口蘑、牛蛙，大火爆炒，牛蛙变色后加盐小火焖一会
香辣牛蛙的做法图解5

步骤5

小火焖一会，熟后出锅

香辣牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-29

©本菜谱的做法由 翁小样 编写，未经授权不得转载

香辣牛蛙的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣牛蛙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣牛蛙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香辣牛蛙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活