咖喱龙利鱼片

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咖喱龙利鱼片的用料

泰国红咖喱料包 一包 龙利鱼fillet 一片
海鲜生抽 2匙 红糖 一匙
香葱 2-3根 水 一碗
盐 少许 料酒 少许
淀粉 少许

咖喱龙利鱼片的做法

咖喱龙利鱼片的做法图解1

步骤1

Thai Red Curry Seasoning Mix, 按说明一碗水倒入小汤锅中,加糖,酱油搅拌,混合好,烧开待用。
咖喱龙利鱼片的做法图解2

步骤2

龙利鱼片片成均匀的薄片,加少许的盐,料酒腌5分钟,加适量淀粉,然后,把腌好的鱼片平扑在一平锅里,把图一的烧滚的咖喱汁浇到图2的平锅里,滚开,撒上香葱段出锅!

咖喱龙利鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-31

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