红烧鯰魚

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红烧鯰魚的用料

鯰鱼 1条 酱油
醋 糖
红辣椒 大料
生姜 蒜苗
香叶 料酒

红烧鯰魚的做法

红烧鯰魚的做法图解1

步骤1

鲶鱼1条，洗净，切段
红烧鯰魚的做法图解2

步骤2

备料
红烧鯰魚的做法图解3

步骤3

锅内加油，放入姜，大料，红椒，再放鯰鱼煎一下，放入盐，料酒等其他材料，再加入清水至鯰鱼一半处，炖
红烧鯰魚的做法图解4

步骤4

收干水份，装盘即可

红烧鯰魚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 随风幻城 编写，未经授权不得转载

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