鲜美葫芦瓜

2272 浏览 59 收藏
收藏
苏小暖ewtj
苏小暖ewtj
＋ 关注

外婆做给妈妈吃，妈妈吃了一辈子，妈妈做给我吃，我吃了三分之一辈子。现在我有了宝贝，想做给我宝贝吃。这是天然绿色的。是外公亲手栽种的，是小时候的味道，是妈妈的味道，是母爱的味道。是实而不华的家常菜，虽然没有什么技术含量，但总是一股天然之香。。。

鲜美葫芦瓜的用料

葫芦瓜 半个 葱头 一份
葱花 一份 猪油 三勺
盐 半勺 糖， 半勺
味精 半勺

鲜美葫芦瓜的做法

鲜美葫芦瓜的做法图解1

步骤1

葱头，葱花切成如图样子
鲜美葫芦瓜的做法图解2

步骤2

葫芦瓜也切成这样三角薄片。。。。
鲜美葫芦瓜的做法图解3

步骤3

这是事先准备好的猪油，猪油很香，不像一般食用油那样无味。所有的蔬菜用猪油炒都会比食用油好吃。现在人怕胖，现在的猪也大多饲养了，还是土猪油香哈。
鲜美葫芦瓜的做法图解4

步骤4

猪油入葱头爆香。。。
鲜美葫芦瓜的做法图解5

步骤5

待葱头变色后入葫芦瓜，盐，糖，依次加入，熟透后入味精小翻炒。撒葱花即可。葫芦瓜比较难熟，可以适当闷下。
鲜美葫芦瓜的做法图解6

步骤6

起锅即可食用啦。╮(╯3╰)╭

鲜美葫芦瓜的烹饪技巧

家里没有猪油可以用普通食用油代替，最好事先用加点肉小炸下，再入葱头。。。这样瓜炒出来比较香。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 苏小暖ewtj 编写，未经授权不得转载

鲜美葫芦瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜美葫芦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜美葫芦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鲜美葫芦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活