简单美味腊肠青椒蛋炒饭

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我非常喜欢吃米，怎么吃都吃不够，也做过好多种蛋炒饭，这个是我觉得最好吃的一种。大家快来行动吧！

简单美味腊肠青椒蛋炒饭的用料

米饭 一碗 广味腊肠（我用的是自己在菜市场灌的肠）若没有可用火腿代替 一根
青椒 一个 鸡蛋 一个
葱 适量 盐 适量
油 适量

简单美味腊肠青椒蛋炒饭的做法

简单美味腊肠青椒蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把腊肠和青椒切丁，葱切末，备用。
简单美味腊肠青椒蛋炒饭的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打匀，炒好，备用。
简单美味腊肠青椒蛋炒饭的做法图解3

步骤3

锅里到少许的油，放入腊肠丁翻炒（火候不要太大，否则容易黑），再放入葱末，炒香，依次放入米饭，鸡蛋丁，翻炒一会再加入青椒丁，翻炒，最后加入盐，翻炒均匀，既可。

简单美味腊肠青椒蛋炒饭的烹饪技巧

青椒不要放太早，不然就会很没有口感，就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-04

©本菜谱的做法由 One Idea 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒饭 主食 饭

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