家常土豆丝

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浅流紫
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家常土豆丝的用料

土豆 两个 大葱
大蒜 醋
老抽 姜
盐 鸡精

家常土豆丝的做法

家常土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，冷水泡十分钟 （去淀粉，土豆炒出来会更脆更好吃）
家常土豆丝的做法图解2

步骤2

大蒜切片，大葱切段，姜切末备用
家常土豆丝的做法图解3

步骤3

锅内烧热油，葱姜蒜干辣椒爆香，加入土豆丝。炒至八成熟放入适量盐，陈醋炒熟即可装盘使用
家常土豆丝的做法图解4

步骤4

成品

家常土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 浅流紫 编写，未经授权不得转载

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