羊肉汤时蔬面

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生日自己做碗面~~材料基本都是半成品~~易于上手~~

羊肉汤时蔬面的用料

挂面(细面) 依个人饭量~~大概20-30根吧 炖好的羊肉和肉汤 7-8块肉
白菜叶 2整块白菜叶 西红柿 1个
香油

羊肉汤时蔬面的做法

步骤1

首先在锅里放入水,如果是蒸锅,放稍少于1/2即可,大火开始煮。待水微微在锅底起泡时候放入挂面,略略搅拌;之后放入羊肉和汤,搅拌均匀。

步骤2

调中火煮2、3分钟之后放入切好的西红柿和白菜,搅拌均匀,使蔬菜的汁液能够溶入汤中。煮7、8分钟后关火。

步骤3

将捞出的面、汤、肉菜一起放入碗里,点入香油,加入适量盐,微微搅拌,即可。做出的汤面营养丰富,味道鲜美,低盐少油,非常健康。

羊肉汤时蔬面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-09

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