冬瓜汤

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热心的鳝鱼很光滑
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冬瓜汤清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿！

冬瓜汤的用料

冬瓜 500克 五花肉 50克
酱油 盐
香油 葱末

冬瓜汤的做法

步骤1

（1）冬瓜去皮去瓤，洗净切片！猪肉切薄片！

步骤2

（2）平底锅上火放猪肉片，小火扁炒至出油！

步骤3

下葱末炝锅，放入冬瓜片，适量水，酱油，盐，大火煮开转中火煮至冬瓜熟烂时，撇去浮沫，淋香油，撒葱末即成！

冬瓜汤的烹饪技巧

可以用瘦猪肉，不过要加猪油哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-07

©本菜谱的做法由 热心的鳝鱼很光滑 编写，未经授权不得转载

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