香煎嫩豆腐

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这是湖南最普通的一通家常菜,我妈妈做的最好吃无论我什么时候回家妈妈都会做这道菜,我特意学了这菜每次吃都感觉回家了感觉很亲切

香煎嫩豆腐的用料

嫩豆腐 200g 干辣椒 8棵
小香葱

香煎嫩豆腐的做法

香煎嫩豆腐的做法图解1

步骤1

锅中放油把豆腐放锅两面煎的微黄2:放入盐、麻辣鲜、干辣椒、再放入水过豆腐3:不要翻动豆腐易碎/动锅就行4:汁差不多收干时放入鸡精葱花就OK了

香煎嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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