咸香口水鸡

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专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的

咸香口水鸡的用料

柴鸡 半只 黑木耳 四朵
葱花 适量 芝麻 适量
香油 半勺 酱油 一勺
盐 适量 味精 适量

咸香口水鸡的做法

步骤1

柴鸡洗净，冷水下锅，水开后煮二十分钟

步骤2

切块，摆盘

步骤3

黑木耳，冷水泡发，锅中水烧开后，放入汆半分钟即可。撕成小片放在鸡块上面

步骤4

酱油 香油 盐 味精，加入鸡汤调成酱汁，淋在鸡块上面

步骤5

撒上熟芝麻和葱花即可

咸香口水鸡的烹饪技巧

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创建时间:2013-02-19

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