超简单的补钙菜---焗西兰花

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写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……

焗西兰花的用料

马苏里拉奶酪 80克 西兰花 200克
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量
适量

焗西兰花的做法

超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解1

步骤1

煮锅水, 加入适量的盐和几滴油,
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解2

步骤2

将西兰花放入;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解3

步骤3

水再次开后捞出沥干;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解4

步骤4

放入碗中, 加入适量的盐, 黑胡椒粉和橄榄油;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后码放在烤盘中;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解6

步骤6

再在表面上铺满马苏里拉奶酪;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解7

步骤7

放入预热好的200度烤箱中, 中层, 焗烤十分钟;
超简单的补钙菜---焗西兰花的做法图解8

步骤8

香浓的奶酪,细长的拉丝, 好吃的不得了。

焗西兰花的烹饪技巧

这是一道非常简单的烤箱菜,只需提前将西兰花焯水,加入调味料搅拌均匀, 再在上面铺上一层奶酪, 就直接放入烤箱中,烤至奶酪熔化,表面成金黄色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-22

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