玫瑰花饼干

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Iris喵品森
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唯美的玫瑰花瓣，配合一杯花茶，淡淡的玫瑰花香荡漾在唇齿之间 ，小资也很简单哦！

玫瑰花饼干的用料

低筋面粉 220g 安佳无水奶油 170g
鸡蛋 1个 细沙糖 100g
玉米淀粉 10g 奶粉 20g
玫瑰花瓣 10g 泡打粉 5g

玫瑰花饼干的做法

玫瑰花饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化和糖粉混合搅拌，略微松发。
玫瑰花饼干的做法图解2

步骤2

粉料混合均匀，过筛，与搅拌好的黄油混合均匀
玫瑰花饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后加入玫瑰花瓣，面团会比较软，混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏一会 ，会比较好造型，不容易粘手哦！
玫瑰花饼干的做法图解4

步骤4

将面团分成16g一个的小面团，然后搓成小圆球，轻轻压扁，大概厚1CM不要太扁，烤的时候会涨开来。所以胚之间需要留一定空隙，不要贴太近。
玫瑰花饼干的做法图解5

步骤5

烤箱170度预热，然后放入烤盘，温度160度，烤15分钟，根据烤箱不同可以在烤的时候多看看，表面上色就可以关火了，烤的时候温度不要调太高。

玫瑰花饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-28

©本菜谱的做法由 Iris喵品森 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 饼干 烘焙 零食

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