剁椒粉丝蒸虾

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剁椒粉丝蒸虾的用料

虾 3两 粉丝 1个
辣椒 1个 大蒜 3瓣
生抽 2勺 醋 1勺
水 2勺

剁椒粉丝蒸虾的做法

步骤1

把粉丝放在冷水里泡半个小时左右，装在盘子底

步骤2

把虾洗净去线放在粉丝上面

步骤3

辣椒和大蒜剁碎

步骤4

大火油烧到8分热，下辣椒大蒜炒香，放入生抽醋和水烧开

步骤5

把4浇到虾上，然后上蒸锅沸水蒸8分钟左右

剁椒粉丝蒸虾的烹饪技巧

粉丝不要泡久了，泡久了一蒸就沾在一起了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-01

©本菜谱的做法由 龙猫龙 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 蒸 辣 家常菜 焖

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