韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）

精品
5.6万 浏览 344 收藏
收藏
仟語佰味
仟語佰味
＋ 关注

由于本人爱吃里面的萝卜所以萝卜放的多一些，看上去好像全是萝卜。。。

韩式鳕鱼炖萝卜的用料

鳕鱼 4条（小） 青萝卜 1根
土豆 2个 青椒 2根
大葱 半根 大蒜 2个
姜 少量 韩式辣椒酱 两三勺
辣椒面 适量 盐 适量
牛肉粉 适量 料酒 少量
白糖 适量 醋 适量

韩式鳕鱼炖萝卜的做法

韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解1

步骤1

鳕鱼洗净切块儿
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解2

步骤2

萝卜、土豆、辣椒切片
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜切片，再切一些葱末备用。
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解4

步骤4

锅中倒油，油热放葱、姜片炒香，再放入鳕鱼一起炒，切记不要翻炒，防止鳕鱼碎。
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解5

步骤5

加入淘米水和辅料（葱末、蒜末、辣椒酱、辣椒面、牛肉粉、料酒、糖、醋、盐），加盖炖20分钟。
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解6

步骤6

转中火放入青椒继续炖10分钟收汤
韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法图解7

步骤7

炖完收工！

韩式鳕鱼炖萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-01

©本菜谱的做法由 仟語佰味 编写，未经授权不得转载
分类： 65-79岁 朋友聚餐 一人食 辣 创意菜

韩式鳕鱼炖萝卜的其他做法更多

韩式鳕鱼炖萝卜的全部作品

上传我做的这道菜

韩式鳕鱼炖萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 韩式鳕鱼炖萝卜（大份量）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活