红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 姜

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，放沸水中打尽浮沫。捞出控干水分。在炒锅中放适量植物油，将肉块中的油煸出，捞出待用。另起油锅加冰糖，腐乳炒出香味后将肉块放入煸炒，加入适量冷水大火烧开，小火慢炖至肉烂即可。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 叮叮当rluc 编写，未经授权不得转载

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