素炒山药

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素炒山药的用料

山药 一根 辣椒 一个
大蒜 五瓣 盐 适量
鸡精 适量 醋 适量

素炒山药的做法

素炒山药的做法图解1

步骤1

准备好山药，辣椒，大蒜，洗净
素炒山药的做法图解2

步骤2

山药，大蒜切片，辣椒切丝
素炒山药的做法图解3

步骤3

清水烧开，下山药焯一下，使山药分成一片一片的。
素炒山药的做法图解4

步骤4

过开水之后，用凉水洗去上面滑滑东西。
素炒山药的做法图解5

步骤5

锅内加油，下大蒜辣椒炒出香味，下山药翻炒，加盐，醋，鸡精炒匀，出锅。

素炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 不可无理 编写，未经授权不得转载

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