全麦杏仁酥饼干

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全麦杏仁酥饼干的用料

全麦粉 110g 低筋面粉 100g
黄油 70g 玉米油 35g
细砂糖 65g 泡打粉 1g
杏仁粉 30g 杏仁片 30g
鸡蛋 1个

全麦杏仁酥饼干的做法

全麦杏仁酥饼干的做法图解1

步骤1

室温软化的黄油，加入糖粉打至发白
全麦杏仁酥饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，搅拌至鸡蛋与黄油完全融合

步骤3

低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入打发的黄油中

步骤4

加入全麦面粉、杏仁粉、杏仁碎
全麦杏仁酥饼干的做法图解5

步骤5

将以上原料揉和成团，用手指按面团感觉面团不粘手，也不干就合适了，
全麦杏仁酥饼干的做法图解6

步骤6

把面团放入保鲜袋中用擀面杖擀成3-4毫米厚的面片
全麦杏仁酥饼干的做法图解7

步骤7

用刀把面片切成喜欢的形状，将切好的面坯一个一个的放到铺了油纸的烤盘上。中间留点间距。
全麦杏仁酥饼干的做法图解8

步骤8

放入150度预热好的烤箱中，20分钟左右

全麦杏仁酥饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-27

©本菜谱的做法由 冰心魔灵 编写，未经授权不得转载

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