珍珠丸子

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珍珠丸子的用料

肉末 虾仁
胡萝卜 马蹄
盐 酱油
生粉

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

将虾仁用刀背拍碎，马蹄、胡萝卜切小粒，加进肉末，然后加进盐、酱油、少许生粉，顺时针打上劲。
珍珠丸子的做法图解2

步骤2

将拌好的肉馅做成丸子，滚上泡了4个小时的糯米，蒸20分钟就可以吃啦！

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

©本菜谱的做法由 避雨gqsn 编写，未经授权不得转载

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