芹菜鸡蛋摊摊

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靛青海蓝
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很家常的一道菜，无需面粉，快速成型，名副其实的一道快手菜，妈妈的味道哦! 芹菜低脂肪，嚼芹菜消耗的能量比芹菜本身热量还高，所以是又饱腹又好吃的一道菜哦！

芹菜鸡蛋饼的用料

芹菜 一小把 鸡蛋 2-3个
火腿 一小块 盐 适量
油 适量

芹菜鸡蛋饼的做法

芹菜鸡蛋摊摊的做法图解1

步骤1

芹菜择叶，也可以不择，撒点盐在水里泡几分钟，用刷子刷干净啊，芹菜的生长环境可是不太干净滴
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解2

步骤2

打2-3个鸡蛋，两人吃的话仨鸡蛋足够了。
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净切小丁
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解4

步骤4

芹菜丁拌在鸡蛋液里。记得在这一步里加盐，不然摊熟了再加就晚了
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解5

步骤5

喜欢吃火腿的话切点火腿丁在里面也是不错的选择
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解6

步骤6

平底锅热好了放油，热锅凉油混合液直接下锅，小火摊平了就好了，记得用小火，火大了容易糊。稍稍凝固了就可以翻面了。喜欢吃碎的可以捣碎了炒
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解7

步骤7

噔噔噔出锅！就馒头吃最好吃了，嘴刁的老公也说好吃，称这是他喜欢的味，你妹，姐做的别的菜你就不喜欢了？
芹菜鸡蛋摊摊的做法图解8

步骤8

吃完后记得刷盘子刷锅

芹菜鸡蛋饼的烹饪技巧

芹菜的生长环境不太干净滴，记得刷干净再泡一下 芹菜丁拌鸡蛋液是记得加盐 摊的时候记得小火 盛出菜来趁热接着刷锅好刷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-14

©本菜谱的做法由 靛青海蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 65-79岁 一人食 炒

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