自制牛轧糖

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自制牛轧糖的用料

上好佳香草味棉花糖 奶粉
花生 咖啡粉

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火翻炒花生，直到把花生炒熟，脱皮为止。
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

把棉花糖放入碗内，然后放到微波炉里，40秒钟。
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

迅速搅拌棉花糖，倒入奶粉，和花生，然后用手将棉花糖揉成团。也可以在奶粉里拌好咖啡粉，做咖啡口味的牛轧糖。
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

再将牛轧糖团放入微波炉内10秒钟。
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

将牛轧糖放入保鲜袋内，用擀面杖将团擀成你所喜欢的厚度的长条饼状，放在一旁凉凉为止。
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

牛轧糖变凉变硬后，用图中带锯齿的刀，将其切成一条一条的，放凉，然后放入保鲜盒内，再放到冰箱保鲜层里，随后去掉保鲜袋外皮，牛轧糖就做好了。今天做了两种口味的，都不错哦~

自制牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 Queenliv 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 朋友聚餐 户外野炊 甜 烤

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