爱心松饼

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翘胡子洋芋片
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香甜松软的松饼，做早餐，不论是配牛奶还是咖啡，都是美味

爱心松饼的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 2个
牛奶 150ml 黄油 30g
白糖 40g 盐 1g
泡打粉 4g 香草精（可选） 3g

爱心松饼的做法

爱心松饼的做法图解1

步骤1

泡打粉、香草精和低筋面粉一起过筛备用
爱心松饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水化开
爱心松饼的做法图解3

步骤3

将除泡打粉和低筋面粉之外的材料放入碗中搅打均匀，过筛备用
爱心松饼的做法图解4

步骤4

将步骤3，分次加入过筛好的泡打粉和低筋面粉中，搅打均匀，放置15分钟

步骤5

平底锅烧热，开小火，放入模具，倒入一勺面糊，待面糊表面出现破裂的大泡泡时，说明底部剪好了，这时将面饼翻过来煎正面，用铲子轻轻按面饼，没有吱吱的声音，就煎好了

爱心松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-16

©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 朋友聚餐 烙 烘焙 香

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