美味的糯米烧卖！~~~

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豆粉192542vrsk
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查菜谱发现了糯米烧卖，做了米酒后发现应该充分利用下糯米，黏黏的多好吃啊！~~开始动手吧！~

美味的糯米烧卖！~~~的用料

饺子皮 20个 鸡蛋 1个
青豆 少许 香菇 3朵
五花肉 适量 糯米 适量
葱花 少许 厨邦酱油 适量
料酒 少许

美味的糯米烧卖！~~~的做法

美味的糯米烧卖！~~~的做法图解1

步骤1

豌豆剥皮备用
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散炒熟备用
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解3

步骤3

糯米泡2小时蒸熟备用
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解4

步骤4

五花肉切碎丁酱油、料酒腌15分钟
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解5

步骤5

香菇切碎丁
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解6

步骤6

热锅凉油，煸肉变白，盛出
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解7

步骤7

放所有材料炒匀，馅料就准备好了
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解8

步骤8

为了图省事，买饺子皮，把边缘擀薄擀大，放入馅料
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解9

步骤9

用虎口包出烧卖的形状，不用完全收紧口，可以露些馅料出来，上面再点缀个豆就更好看了
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解10

步骤10

大火烧开锅放入烧卖，蒸15分钟
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解11

步骤11

关火焖几分钟

步骤12

做好了，哇呀呀，好馋人啊
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解13

步骤13

全部盛出来，否则锅凉了烧卖皮会粘在屉布上
美味的糯米烧卖！~~~的做法图解14

步骤14

哇呀呀，咬一口内容好丰富啊。

美味的糯米烧卖！~~~的烹饪技巧

1. 做了2锅，第一锅没放鸡蛋，第二锅放了，味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-03

©本菜谱的做法由 豆粉192542vrsk 编写，未经授权不得转载

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