腊味芋泥

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腊味芋泥的用料

香芋 1个 腊肉 2两
腊肠 1条 盐、糖 适量

腊味芋泥的做法

腊味芋泥的做法图解1

步骤1

芋头切片隔水蒸约15分钟
腊味芋泥的做法图解2

步骤2

打散已蒸熟的芋头
腊味芋泥的做法图解3

步骤3

腊味落锅炒香，把逼出来的油去掉
腊味芋泥的做法图解4

步骤4

加入芋泥炒，边炒边加油，同时放入盐、糖适量，把所有材料一同炒上两、三分钟即可

腊味芋泥的烹饪技巧

买芋头时一定要店主切一片看看，纹多带粉的芋头才好吃，两个大小相同的芋头要轻不要重的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 yuyi的马甲 编写，未经授权不得转载

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