番茄鸡蛋面

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从小吃着炝锅面长大，只是我家的炝锅面没有番茄，后来就为了提升色香味的色，特加了番茄，也可以加一些青菜之类的。

番茄鸡蛋面的用料

番茄 2个 鸡蛋 2个
油 适量 盐 适量
葱 一段 五香粉 适量
麻辣鲜 适量

番茄鸡蛋面的做法

番茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

锅中油适量，先炒鸡蛋（鸡蛋里面可以切点葱花），然后鸡蛋乘出
番茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

锅中油少许，放进去葱花，烹一下，然后炒番茄。炒差不多之后，再放鸡蛋，然后加1碗水。水中可放盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜等，然后水开后，放面条。最后呢，面条大概煮4-5分钟就可以出锅，此过程中要搅搅面条，以防粘锅！，水少了，也可以添加适量的水！然后就是享受美食了

番茄鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 response959 编写，未经授权不得转载

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