油焖茄子

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Navarro
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因为老公爱吃我就学了，学过之后他大爱

油焖茄子的用料

茄子，姜，蒜，葱花 随意 盐，酱油，糖，鸡精，少许老干妈酱 适量

油焖茄子的做法

油焖茄子的做法图解1

步骤1

我选的是这种圆茄子
油焖茄子的做法图解2

步骤2

茄子切丁用盐水泡着
油焖茄子的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用
油焖茄子的做法图解4

步骤4

锅内放适量油，把姜蒜辣椒暴香
油焖茄子的做法图解5

步骤5

把茄子放到锅内翻炒几下在把锅盖盖上把茄子焖透
油焖茄子的做法图解6

步骤6

放入盐，糖，干妈酱，酱油，翻炒几下，盖上锅盖让它入味
油焖茄子的做法图解7

步骤7

撒上鸡精即可
油焖茄子的做法图解8

步骤8

大功告成撒上葱花

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 Navarro 编写，未经授权不得转载

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