胡萝卜焖牛肉粒

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胡萝卜焖牛肉粒的用料

胡萝卜 2个 牛肉 200g
盐 2勺 黑胡椒粒 1把
蚝油 2勺 料酒 10ml
芝麻油 5ml 黑芝麻 一把
鸡精 3g 生抽 2勺
卤料 10g

胡萝卜焖牛肉粒的做法

胡萝卜焖牛肉粒的做法图解1

步骤1

用除了卤料以外的所有调料来腌制牛肉粒
胡萝卜焖牛肉粒的做法图解2

步骤2

把胡萝卜切块
胡萝卜焖牛肉粒的做法图解3

步骤3

爆香油，放胡萝卜进去炒熟，放入腌好的牛肉粒，放水盖锅盖焖。
胡萝卜焖牛肉粒的做法图解4

步骤4

焖至肉熟，出锅

胡萝卜焖牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 Matcharainldjv 编写，未经授权不得转载

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