无糖蛋糕

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无糖蛋糕的用料

蛋清 4个 蛋黄 4个
70克 50克
低筋面粉 90克

无糖蛋糕的做法

步骤1

将色拉油及回打至油水融合。加蛋黄·继续搅打。

步骤2

筛入面粉用手动打蛋器充分搅拌均匀植物颗粒的浆状。

步骤3

拌好的面糊到入蛋清。使用切拌及翻拌的方式,拌至蛋白与面糊完全融合。

步骤4

将蛋糕糊倒入模具内。从上往下轻摔数下,以振去气泡。以上下火·170度烤25分钟。
无糖蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好的蛋糕取出后马上轻摔两下,扣到再考网上带蛋糕彻底冷却后,方可脱模。

无糖蛋糕的烹饪技巧

大家在做的时候可以根据自家的烤箱调节温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-03-27

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    / 6 无糖蛋糕的做法步骤

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