油泼茼蒿

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一年生或两年生的草本植物 叶互生长 可食用可入药

油泼茼蒿的用料

茼蒿 干辣椒
蚝油 白糖
凉拌醋

油泼茼蒿的做法

油泼茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿洗干劲沥水撕成段备用
油泼茼蒿的做法图解2

步骤2

将辣椒掰成几段放入碗里 2 将油烧开 倒入适量蚝油调小火 3 蚝油冒泡后倒入凉拌醋 4 搅拌均匀后倒入放辣椒的碗中 迅速搅拌均匀倒入菜里 就可以了

油泼茼蒿的烹饪技巧

蚝油入锅改小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 lianmou 编写，未经授权不得转载

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