糖醋排骨

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从小就喜欢这道菜，大厨的味道，一直做不出来，现在能勉强下口

糖醋排骨的用料

排骨 盐
糖 大料
醋 料酒
生抽 葱
姜

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

先用水煮开排骨，加入葱姜大料一起煮、大火煮开，转小火煮50分钟，沥干水分，把糖炒化，成棕色，下排骨翻炒，加入醋，生抽，料酒，煮排骨的水半碗，煮开后转小火20分钟，最后加入淀粉收汁！起锅撒上芝麻

糖醋排骨的烹饪技巧

肉一定要入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 ladbat 编写，未经授权不得转载

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