凉拌紫甘蓝

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老爸有轻微糖尿病，书上说紫甘蓝是适合他的蔬菜，所以就想试一下。就有了这么道菜了。

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 半个 胡萝卜 少许
黄瓜 少许 盐 少许
鸡粉 少许 白醋 少许
香油 少许

凉拌紫甘蓝的做法

步骤1

切半颗紫甘蓝，洗净切丝，加少许盐，腌制5-10分钟。

步骤2

胡萝卜，黄瓜少许，洗净切丝备用

步骤3

将腌制过后的紫甘蓝略微冲洗，加入切好丝的胡萝卜，黄瓜。

步骤4

将少许盐，鸡粉，醋，香油加入3步骤，拌匀即可食用。

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-10

©本菜谱的做法由 jz261 编写，未经授权不得转载

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