香辣小龙虾

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红红火火～～～

香辣小龙虾的用料

小龙虾 辣椒
花椒 洋葱
啤酒 白糖
耗油

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

反复冲洗小龙虾后倒入一些洗米水浸泡一会，用刷子刷干净小龙虾腹部。
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

大蒜姜片爆香
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

倒入洗干净的小龙虾翻炒片刻。
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

倒入啤酒，盖过小龙虾，盖上锅盖焖至酒剩下1/3的样子。
香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加入洋葱辣椒花椒白糖大火收汁。
香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

加入耗油鸡精和盐调味，留一点汤汁，不要烧太干。
香辣小龙虾的做法图解7

步骤7

装盘！

香辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾一定要刷干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 豆粉142458jhvy 编写，未经授权不得转载

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