韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 鸡蛋
葱花 盐
白胡椒

韭菜炒鸡蛋的做法

步骤1

韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用

步骤2

热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，炒的太老了不好吃而且颜色也不好看

步骤3

鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油（最好不要再放油了）继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒（一点），炒均匀马上出锅

步骤4

一定要记住韭菜要急火快炒，那样不老，要是老了口感会很不好，再就是不会出汤作品也好看

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 豆粉364570tdzm 编写，未经授权不得转载

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