法式松饼

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经常为宝宝的早餐发愁，想她吃的营养，又想自己操作简单。这款松饼真是非常好的选择，口感松软，奶香味十足。一份松饼，一个鸡蛋，一杯牛奶，一份水果，这样的早餐，给宝宝吃营养又简单。

法式松饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 100克
黄油 20克 泡打粉 2克
面粉 130克 白砂糖 30克
果酱 少许

法式松饼的做法

步骤1

黄油融化后，倒入牛奶，搅拌均匀。

步骤2

将鸡蛋打入白砂糖中，用打蛋器打散后，到入1混合物中，搅拌均匀。

步骤3

泡打粉和面粉过筛后，倒入2混合物中，搅拌均匀。

步骤4

平底锅小火加热，用小勺舀一勺摊在平底锅中间，等到松饼表面起孔，翻面，小火煎至两面金黄，就可以了。

法式松饼的烹饪技巧

平底锅不用倒油，倒油的话，表面油腻，不干爽。小火煎，不会糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-01

©本菜谱的做法由 小贝爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 下午茶 一人食 煎

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