微波金针腊鸡腿

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冰狂薇
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单位食堂的饭菜都被同事称为“麦兜食”，于是纷纷自己带饭菜。单位里提供了微波炉，电冰箱，一直吃家里带来的饭菜，加热后总觉的没新鲜的好吃(*^__^*) 嘻嘻……原谅薇薇的挑剔！试着用微波炉做出新鲜的菜肴来，而且少油，符合偶的健康饮食观~~~~~~~~

金针腊鸡腿的用料

腊鸡腿 一只 金针菇 300克
黑木耳 少许 胡萝卜 少许
葱、姜、酒、色拉油 适量 生抽 一勺
小干辣椒皮 2个

金针腊鸡腿的做法

微波金针腊鸡腿的做法图解1

步骤1

将金针菇去根洗净切成小段，铺入微波专用餐盒中。 放入适量泡发的黑木耳。 将腊鸡腿洗净去骨，切成薄条状，平铺放在金针菇和黑木耳上。 放入适量的葱姜酒，撒入一勺生抽，少许的胡萝卜丝，干辣椒碎，淋上适量的色拉油。
微波金针腊鸡腿的做法图解2

步骤2

入微波炉高火3分钟后拿出，用筷子将所有的食材拌一下，让汤汁更好的融入食材。
微波金针腊鸡腿的做法图解3

步骤3

再次入微波炉高火三分钟，打开密封的盖，就可动筷了。

金针腊鸡腿的烹饪技巧

容器一定要用微波专用的，否侧对身体有害。 食材的处理都是在家里完成的，带到单位直接冰箱保鲜了。 腊鸡腿本来就有咸味，在微波过程中就不要加盐了。如果腊味比较咸，可加入少许的白糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-03

©本菜谱的做法由 冰狂薇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 微波炉 香 微波

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