好喝到爆的奶油蘑菇汤

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一直就心心念念的奶油蘑菇汤,这回自己做,相当成功~又香又浓~

奶油蘑菇浓汤的用料

口蘑(白色的) 5个 培根 3片
黄油 50g 面粉 60g
洋葱 三分之一个 凉水 800ml
淡奶油 70ml 盐 适量
白胡椒粉 适量

奶油蘑菇浓汤的做法

好喝到爆的奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

如图,没嘛可说的。
好喝到爆的奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

如图,不说了,下一步。
好喝到爆的奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

一定加凉水,面粉不起疙瘩。起疙瘩也不怕,看后面步骤。
好喝到爆的奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

每一步都要不停搅拌,这个步骤之后疙瘩基本就没有了
好喝到爆的奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

加多少看口味吧,白胡椒可以多放一丢丢。

奶油蘑菇浓汤的烹饪技巧

⚠️开始的三种丁可以多放点,尤其是培根提味儿,更好喝。 ⚠️没有黄油可以换成食用油,只不过黄油更香。 ⚠️这个配比是四碗的量,如果做的少,可以适当调节比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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