韩式石锅芝心年糕

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泡菜喜欢吃,但腌制食品多吃不好,就直接蔬菜烧了韩式石锅芝心年糕。

韩式石锅芝心年糕的用料

芝心年糕 500g 娃娃菜 半颗
香肠 适量 金针菇 适量
韩式辣椒酱 一勺 韩式拌饭酱 一勺
玉米淀粉 少许

韩式石锅芝心年糕的做法

韩式石锅芝心年糕的做法图解1

步骤1

放少许油煸炒娃娃菜
韩式石锅芝心年糕的做法图解2

步骤2

炒到菜都软掉了加入适当水,烧开放入金针菇和香肠,加入韩式辣酱和拌饭酱,根据个人口感调整,盖锅盖闷煮一会即可。
韩式石锅芝心年糕的做法图解3

步骤3

放入烧好的芝心年糕
韩式石锅芝心年糕的做法图解4

步骤4

年糕事先烧过,所以稍微拌匀烧一会,就可以加入玉米淀粉糊增加汤汁浓度。
韩式石锅芝心年糕的做法图解5

步骤5

石锅加热,倒入年糕。
韩式石锅芝心年糕的做法图解6

步骤6

撒上马苏里拉碎,就完工啦!

韩式石锅芝心年糕的烹饪技巧

里面食材根据个人爱好,可多可少。口味也是根据自己口味调节,好吃简单的主食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-20

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