冬瓜玉米排骨汤

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冬瓜玉米排骨汤的用料

排骨 适量 冬瓜 适量
玉米 半个 胡萝卜 半个
盐 适量 葱 半根
姜 一小块 料酒 一小勺
醋 一小勺 胡椒粉 适量
鸡精 适量 香菜 一点点

冬瓜玉米排骨汤的做法

步骤1

所有食材切块，备用。排骨洗干净
冬瓜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水放入 焯水。去血腥血沫。冷水放入排骨 肉质会嫩。。。

步骤3

焯排骨的水倒掉。。煮一锅新水，把排骨放入。姜，胡萝卜，玉米段一起放入锅子中。
冬瓜玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

小火炖半小时。放入冬瓜。在炖到冬瓜熟透。。。
冬瓜玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

放入盐 胡椒粉等调料。。出锅前放入鸡精 出锅后放入香菜
冬瓜玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

出锅后 放入葱丝。。。。。。

冬瓜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

©本菜谱的做法由 木刀客 编写，未经授权不得转载

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