红薯糯米滋

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迈吾思
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这是我第一次做糯米滋，和别人做的也有一点不同，别人在糯米滋外面裹的是椰蓉，而我用的是面包糠，虽然用料不一样，但吃起来口感是一样的

红薯糯米滋的用料

糯米粉 150克 红薯 适量
白糖 适量 水 适量
面包糠 适量 油 少许
奶粉 10克

红薯糯米滋的做法

红薯糯米滋的做法图解1

步骤1

把红薯去皮洗净
红薯糯米滋的做法图解2

步骤2

把红薯切成条放入蒸帘蒸熟
红薯糯米滋的做法图解3

步骤3

把蒸好的红薯放入盆里，加入适量白糖
红薯糯米滋的做法图解4

步骤4

碾成红薯泥备用
红薯糯米滋的做法图解5

步骤5

把糯米粉放入盆里加入奶粉
红薯糯米滋的做法图解6

步骤6

加入白糖
红薯糯米滋的做法图解7

步骤7

加入适量的水搅拌成无颗粒状
红薯糯米滋的做法图解8

步骤8

.加入少许油搅拌均匀，盖上保鲜膜放入锅里蒸熟，大概要蒸半个小时左右
红薯糯米滋的做法图解9

步骤9

把蒸好的糯米稍微晾凉，取一块蒸好的糯米用手摁扁
红薯糯米滋的做法图解10

步骤10

放上适量的红薯泥
红薯糯米滋的做法图解11

步骤11

收好口
红薯糯米滋的做法图解12

步骤12

放入面包糠里，黏上一层面包糠
红薯糯米滋的做法图解13

步骤13

把包好的糯米滋放入冰箱里冰一下吃起来口感更好

红薯糯米滋的烹饪技巧

往糯米粉里加水的时候要适量，不要多了也不要少了，水要自己掌握好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 迈吾思 编写，未经授权不得转载

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