自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨

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自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的用料

（面团原料）小麦面粉 200g 鸡蛋 1个
盐 3g 酵母 3g
水 50ml （馅料）马苏里拉芝士 150g
番茄酱 50g 青椒 半个
洋葱 半个 玉米粒 20g
杏鲍菇 半个 虾仁 少许
瘦肉 少许 橄榄油 少许

自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法

步骤1

将面粉，鸡蛋，水，盐，酵母混合，揉成面团，发酵两小时
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解2

步骤2

将青椒，杏鲍菇，洋葱，瘦肉切丁，备用
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解3

步骤3

取出面团，擀成饼状，在披萨盘内刷一层橄榄油，将面饼放入盘中，卷起面饼边缘，并用叉子在面饼让扎满小孔
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解4

步骤4

先涂一层番茄酱，再撒一层马苏里拉芝士，摆上虾仁
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解5

步骤5

撒上洋葱，青椒，杏鲍菇，瘦肉，玉米粒
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解6

步骤6

最后再撒一层马苏里拉芝士
自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的做法图解7

步骤7

预热烤箱200度，25-30分钟就OK啦

自制9寸虾仁杏鲍菇什锦披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-24

©本菜谱的做法由 慢慢等mwky 编写，未经授权不得转载

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