海鲜炒乌冬

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扁扁的肥瘦猪肉很蓝色
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老公爱吃炒面，出差的时候经常炒给自己吃。年初跟老公出国游了半个月，外国菜吃的都不想吃了。深深的理解老公每次回来多么想吃中国菜的感觉。这次出国前，答应老公等他回国的时候，我要做一桌子菜迎接他。

海鲜炒乌冬的用料

腊肉 若干 鳗鱼干 若干
虾干 若干 西红柿 1个
乌冬面 1包（超市选购） 盐 1勺
料酒 0.5勺 酱油 0.5勺

海鲜炒乌冬的做法

海鲜炒乌冬的做法图解1

步骤1

1、倒入油，大火，待油热后，放入腊肉、虾干、鳗鱼干，不停翻炒，倒入少许料酒去腥。2、放入西红柿，与海鲜不停翻炒，等西红柿炒软后，放乌冬面。3、调小火，翻炒，放盐少许，酱油少许，不停翻炒。4、倒少许水，盖上锅盖，大火焖1分钟，揭开锅盖，翻炒，等水差不多没了，关火，装盘。

海鲜炒乌冬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-24

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