虾仁鸡蛋羹

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虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋 虾仁
盐 味极鲜
香菜 香油

虾仁鸡蛋羹的做法

步骤1

取两个鸡蛋在碗内打均匀，放入适量温水，（蛋液与水1：2）盐少许，打匀。

步骤2

撇出表面气泡，盖上保鲜膜在锅中隔水蒸，快凝固时放入虾仁。

步骤3

出锅后放香菜装饰，倒入味极鲜、香油调味。

虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧

出锅后放入味极鲜更好吃哦图片为为调味前。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-28

©本菜谱的做法由 豆粉204935cron 编写，未经授权不得转载

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