能量脆

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盲人阿信
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能量脆的用料

水果麦片 200g 黄油 适量
蜂蜜 4汤匙 红糖 4汤匙

能量脆的做法

能量脆的做法图解1

步骤1

我用的是水果坚果麦片，这样比较方便。普通麦片果脯坚果，效果一样。只是我比较懒，能偷懒就绝不找麻烦。

步骤2

黄油，红糖，蜂蜜在国内小火软化，微火熬制，不停搅拌，知道有些冒泡泡，略微黏稠为止，关乎o

步骤3

趁热倒入麦片，不停搅拌。（麦片不要一次性加完，先放一半，然后慢慢加入，万一加多，感觉松散就不好了）

步骤4

搅好后，放入铺好锡箔纸的烤盘内，160度，上下火，25分钟左右。

步骤5

稍微冷却后拿出烤盘，在盘内用小勺子稍做定型，把燕麦糖浆塑成差不多大小的小颗粒，压实。盖上锡箔纸后，连同烤盘一起放入冷冻室，冷冻2小时以上，直到变硬为止
能量脆的做法图解6

步骤6

拿出后，装入密封小盒子中，就可以享用啦～

能量脆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 盲人阿信 编写，未经授权不得转载

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