奶油蛋糕

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云云和牛牛
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奶油蛋糕的用料

鸡蛋 两个 中筋面粉 3勺
玉米淀粉 1勺 淡奶油 80克
糖 适量 葡萄干

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

按蛋糕步骤进行,鸡蛋黄与蛋液分开

步骤2

蛋液打到可以用筷子立起不到,打时加适量的糖

步骤3

蛋黄加面粉与玉米粉,用牛奶伴成糊状

步骤4

将打好的蛋液一半与蛋黄液体伴均,和炒菜一样的手法

步骤5

淡奶与糖打运成奶油状备用

步骤6

烤箱200度预热,将伴好的蛋糕液体,倒入磨具烤15分钟
奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好后将奶油放入裱袋
奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

装饰后成,简单

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-13

©本菜谱的做法由 云云和牛牛 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 朋友聚餐 烤 家常菜

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